Caseificio a Villanova, Viterbo
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Risultati nella categoria Caseificio a Villanova, Viterbo
Chiuso ora
Via Villanova, Snc, 01100 Viterbo
389 435 9218
Dalla passione per la propria azienda agricola e dal desiderio di crescere e rinnovarsi, nasce la Latteria Santa Rosa a Villanova, in provincia di Viterbo. Fabrizio Rosetto, insieme alla moglie Angela e ai figli Giulia e Andrea, ha deciso di ampliare lattività di famiglia fondata dal nonno Romolo, dando vita a una latteria artigianale che oggi si distingue per qualità e autenticità. Partiti da zero, i Rosetto hanno costruito un progetto solido e apprezzato, portando sul mercato viterbese prodotti caseari che richiamano i sapori autentici della tradizione. Tutte le materie prime provengono dallazienda agricola e rispettano standard qualitativi molto elevati. Nascono così mozzarella, formaggi freschi e stagionati, yogurt greco, prodotti senza lattosio e altre specialità preparate con cura artigianale. Il nome scelto, Santa Rosa, è un omaggio alla patrona di Viterbo e alla località Le Moiane, dove sorge lazienda, un tempo chiamata proprio Rosa. La filosofia dellazienda è semplice e rigorosa: offrire solo ciò che convince pienamente la famiglia Rosetto, come se si trattasse della propria tavola di casa. Tra le proposte più apprezzate ci sono i cannoli siciliani, ribattezzati "di Santa Rosa", e lo yogurt greco preparato da Angela, che ha sviluppato una ricetta ad alto contenuto proteico grazie alla tecnica di filtraggio che elimina zucchero e lattosio. A breve, sarà disponibile anche il latte senza lattosio. Su ordinazione, la latteria realizza specialità come fiordilatte farcito e ciliegine ripiene con lombetto, acciughe, pomodori secchi e olive. Latteria Santa Rosa è oggi sinonimo di genuinità, qualità e cortesia, frutto del lavoro e della dedizione di una famiglia che ha fatto dellagricoltura e della trasformazione artigianale una vera passione. 
Via Villanova, 8, 01100 Viterbo
0761 251078
Zootecnica Viterbese è da oltre 50 anni il cuore della filiera corta nella Tuscia: solo carne e latte 100% locali, controllati dalla stalla al banco. Nei nostri punti vendita trovi ogni giorno prodotti genuini, lavorati secondo tradizione e con una filiera trasparente. Scegliere Zootecnica significa portare in tavola sicurezza, qualità e il sapore autentico della nostra terra. Risultati nelle vicinanze nella categoria Caseificio
Aperto ora
Via Francesco Baracca, 9/C, 01100 Viterbo
0761 152 0632
La Dispensa di Birichella vi riporterà ai profumi ed ai sapori del cibo non industrializzato. Troverete fantastici prodotti regionali D.O.P. come la colatura di alici di Cetara, l'eccezionale Mozzarella di Bufala di denominazione di origine protetta Campana ed i filetti di tonno nei barattoli di vetro in rigoroso Olio Extra Vergine di Oliva. La Dispensa Di Birichella vi vizierà con il suo pecorino fresco o stagionato di produzione artigianale dei migliori piccoli produttori della Tuscia. Nel periodo natalizio troverete tutte le bontà alimentari per la vostra tavola: salumi di Norcia, vini rossi o bianchi in bottiglia delle migliori etichette nazionali, prosecchi, champagne e panettoni. La Dispensa di Birichella vende le specialità del forno di Bagnaia come taralli, schiacciatine e grissini ai multicereali. Troverete, inoltre, vino sfuso, legumi biologici, pasta fresca e confezionata di Gragnano, distillati, alimenti per celiaci e tante altre prelibatezza per tutti i gusti. 
Chiuso ora
LOCALITA' FONDACCIO, 01100 Viterbo
0761 353286
formaggi e latticini, Formaggi latticini produzione ingrosso 
Aperto ora
Via San Carlo, 14, 01100 Viterbo
0761 341614
Produzione e vendita al dettaglio di formaggi e latticini.Nel caseificio Cioffi, in via San Carlo 1, nel cuore del centro storico di Viterbo, con il latte raccolto dalle aziende agricole della provincia, si produce: fior di latte, cacetto, formaggio filato privo di latticello, primo sale, ricotta, ideale per regimi a basso contenuto di grasso, infine burro. Il laboratorio bottega è aperto dal 1958, e continua a essere portato avanti dalla famiglia, con lavorazioni artigianali tramandate dal nonno, rispettose di tutte le norme igienico-sanitarie. Siamo aperti tutti i giorni ad esclusione del giovedì pomeriggio e della domenica tutto il giorno. 
Aperto ora
Via Carlo Cattaneo, 26, 01100 Viterbo
0761 309194
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Dal 1974 sulle tavole dei viterbesi Sono passati 36 anni dalla nostra fondazione, quando un gruppo di allevatori si riunì per costituire la Cooperativa Zootecnica Viterbese. In questi anni siamo riusciti ad aggregare ben 174 aziende, tra le migliori realtà zootecniche della provincia di Viterbo, valorizzando le produzioni degli associati attraverso la creazione di una rete di vendita proprietaria. Siamo presenti sul territorio della Tuscia con sei punti vendita e la nostra rete è in continua espansione ed evoluzione. Nelle nostre aziende agricole gli animali sono allevati secondo tecniche ispirate al benessere dellanimale, al rispetto dellambiente, alluso di alimenti sani e selezionati che garantiscono una produzione di qualità. Tutto è garantito ed etichettato attraverso il sistema di tracciabilità adottato dalla Cooperativa. 
Aperto ora
Via Paternocchio km 1, 01027 Montefiascone
0761 820805
Aziende agricole, caseificio, caseifici, zootecniche 
Aperto ora
Via degli Artigiani, 4, 01019 BOTTE
0761 483389
Il Caseificio Tascolano è un'azienda agricola di Vetralla (VT) che produce da diverse generazioni, ancora come un tempo, moltissimi prodotti caseari genuini, adeguandosi agli aspetti innovativi della nuova concezione di agricoltura, improntata sulla qualità, sul benessere e sul rispetto dell'ambiente e degli animali. Quello che caratterizza il Caseificio Tascolano è la professionalità e l'entusiasmo che impiega in ciò che fa, offrendo alla clientela una vastissima scelta di prodotti caseari gustosi e di prima qualità. Produce inoltre anche carni fresche. 
Chiuso ora
Str. Martana km.7 200, 01017 Tuscania
0761 435225
Aperto ora
STR. UMBRO CASENTINESE. 9, 01022 Bagnoregio
0761 780892
prodotti caseari, Caseificio, latticini, latteria 
VIA DELL' ARTIGIANATO 11, 01010 Capodimonte
0761 871156
Caseificio 
Chiuso ora
Via Nepesina SS311, 01036 Nepi
0761 571504
Il Casale dei Buoni Sapori offre cucina tipica locale. Il locale dispone anche di un negozio di alimentari con prodotti genuini a prezzo conveniente, affiancato da un bar con una vasta raccolta di vini. La stanza più grande è invece dedicata completamente al ristorante, con possibilità sia di mangiare all'aperto sia al chiuso con maxischermo. Il ristorante propone prodotti genuini impostati su una cucina tipica locale con una fascia di prezzo che va dai 10 ai 30 Euro. Proponiamo in maniera ricorrente serate in base al tema e al periodo di pertinenza. Disponiamo di un ampio parcheggio e la nostra attività è semplicissima da raggiungere in quanto si trova a Nepi (VT) sulla strada principale per Roma. 
Aperto ora
Via Matteotti, 36, 01036 Nepi
0761 557007
Sapiente Interprete di una storia del gusto dalle secolari radici, LA PIZZICHERIA BRUNETTI è un punto di riferimento per tutti i gastronauti alla ricerca dei più genuini prodotti del territorio. Qui il gusto autentico dell'affettato d'autore viene esaltato dai valori intatti di una tradizione familiare che da quattro secoli si tramanda gelosamente, di generazione in generazione, i preziosi segreti dell'arte della Norcineria. Seguenda le indicazioni di vecchie ricette e mantenendo vive le antiche tecniche di lavorazione artigianale i BRUNETTI danno vita a un'esclusiva gamma di splendidi salumi affumicati; squisiti salami cotti, saporite scapicollate, fragranti prosciutti, deliziose lonze, rustici insaccati crudi e tante altre tipiche specialità da intenditori. 