Pizzeria Brando, Afragola

Ciro Crispano un giovane professionista della pizza ad Afragola che ha rilevato una pizzeria storica di Afragola, dando continuità al suo nome Pizzeria Brando, ma contribuendo ad aumentare la qualità dei prodotti. Menù ricco delle migliori pizze, classiche Margherita, Marinara. Specialità a pranzo e cena. Nel suo locale ad Afragola, dove larredo è curato e sobrio e il clima disinvolto, Pizzeria Brando propone la pizza preparata con un blend di farine selezionate di tipo 0 e 1, acqua alcalina e lievito madre. L impasto lievita e matura per complessive 48 ore a temperatura controllata.
Il menù ricco di pizze, pone unattenzione particolare alla Margherita e alla Marinara, delle quali propone diverse varianti. Un consiglio per chi non è mai stato da Pizzeria Brando: fatevi guidare da lui alla degustazione; non ve ne pentirete. Il mio giro pizza è stato un percorso gustativo che ha lasciato una indelebile traccia positiva. La pizzeria Brando è anche girarrosto, grazie alla sua pluriennale
esperienza sa garantire arrosti e polli di ottima qualità. Potrete trovare prodotti cucinati giornalmente come: patate, arrosto di tacchino, polli arrosto, arrosto di vitello, vini regionali, carciofi arrostiti, buffet di carne, verdure grigliate, kebab, crocchette di patate. Tutti le materie prime da noi usate, dalle carni alle verdure, sono di primissima qualità. Il nostro locale ci permette di effettuare cene aziendali, feste private, cerimonie, feste di laurea, battesimi. Ci trovate ad Afragola, anche per le vostre serate speciali e siamo aperti tutti i giorni.