Viale Europa, 158, 91011 Alcamo
Fuddìe pizza e cucina, Alcamo
Fuddìe pizza e cucina
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre in 1 giorno
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 18:30 - 24:00 |
| martedì | 18:30 - 24:00 |
| mercoledì | 18:30 - 24:00 |
| giovedì | 18:30 - 24:00 |
| venerdì | 18:30 - 24:00 |
| sabato | 18:30 - 24:00 |
aggiornata il 29/05/2026 
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre in 1 giorno
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 18:30 - 24:00 |
| martedì | 18:30 - 24:00 |
| mercoledì | 18:30 - 24:00 |
| giovedì | 18:30 - 24:00 |
| venerdì | 18:30 - 24:00 |
| sabato | 18:30 - 24:00 |
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Descrizione
Fuddìe Pizza e Cucina Nel cuore di Alcamo, Fuddie è più di una pizzeria: è un luogo dove tecnica, memoria e tempo si trasformano in esperienza grazie alla passione e la tecnica di Rosalba Lo Iacono.
Da Fuddie Pizza e Cucina ogni dettaglio nasce da una visione precisa. Limpasto, lavorato con blend di farine selezionate e lunghe lievitazioni fino a 72 ore, è una materia viva che restituisce leggerezza, fragranza e profondità di gusto.
La cucina e la pizza raccontano la Sicilia attraverso ingredienti locali, stagionali e una ricerca continua che unisce tradizione e contemporaneità.
Il menu è un percorso, non un elenco: cambia, evolve, chiede fiducia.
Fuddie è equilibrio tra tecnica e istinto, tra radici e visione. Unesperienza che resta.
Siete i benvenuti!
Categorie e parole chiave
- pizzeria
- ristorante
- vino
- farine speciali
- birra artigianale
- specialità carne
- dolci fatti in casa
- prodotti dop
- pizze senza glutine
- asporto
- pizza a lievitazione naturale
- prodotti a km 0
- piatti bio
- prodotti da agricoltura biologica
- pizza gourmet
- pizza a lunga lievitazione
- fritti artigianali
- aperto a cena
- presente su gambero rosso
Metodi di pagamento disponibili
-
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MasterCard 
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Via Vittorio Veneto, 269 91014 Alcamo 331 736 9664 -
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