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Facciamo salumi che tutti possano gustare: lavoriamo carni magre e saporite, senza lattosio, derivati del latte, glutammato e glutine (siamo presenti sul Prontuario AIC), con poco sale e una miscela ... di maiale, suino, suini, maiale, maiali, allevamento all'aperto, salame al tartufo, salame al...