L'Officina del Pesce, Ameglia

L'Officina Del Pesce è un ristorante situato a due passi dal mare e dalla foce del fiume Magra che colpisce ogni ospite per la sua particolare atmosfera e per la calorosa accoglienza dei titolari. Punto di riferimento per gli amanti del pesce e dell'alta cucina, il locale in via Margubbio, ad Ameglia, propone piatti cucinati con materie prime di altissima qualità sapientemente lavorate dallo chef Ferruccio Buono. Il ristornate prepara piatti gustosi e creativi che spaziano dal pesce crudo, alle varianti di mare caldo, ai primi a base di pasta fresca. Il locale propone inoltre fritture, secondi di pesce di mare, catalane di crostacei, frutti di mare e deliziosi dolci. Ogni piatto può essere accompagnato da un vino o da uno champagne scelto dall'ampia carta a disposizione. Il menù del locale varia periodicamente durante l'anno per offrire ai clienti sapori sempre nuovi e particolari. L'Officina Del Pesce propone poi, su ordinazione, piatti e menù espressi da asporto particolarmente indicati per essere consumati durante le uscite in barca. Il ristorante è aperto tutto l'anno e nei mesi estivi mette a disposizione degli ospiti un confortevole spazio all'aperto. Per le sue caratteristiche il locale è particolarmente indicato per l'organizzazione delle cene aziendali ed è facilmente accessibile alle persone disabili. Il ristorante è aperto anche a pranzo e rimane chiuso il Lunedì.