Bastian Contrario, Andria

Un luogo dove la tradizione pugliese incontra la creatività in cucina. La nostra osteria nasce dal desiderio di valorizzare i sapori autentici del territorio, utilizzando ingredienti di prima qualità, pane, focacce e taralli artigianali.

La nostra filosofia

Crediamo che un buon piatto debba raccontare una storia: quella delle nostre terre, dei produttori locali e delle ricette che si tramandano di generazione in generazione. Ogni proposta del menu è curata con amore e attenzione ai dettagli, offrendo una cucina genuina, semplice ma mai banale.

Cosa troverete da noi

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Antipasti con i migliori prodotti tipici della Puglia: burrata, salumi e formaggi locali.

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Primi piatti di pasta fresca, come le orecchiette alle cime di rapa o ai sapori di mare.

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Secondi di carne e pesce selezionati con cura, preparati secondo le ricette tradizionali.

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Pizze, focacce e pane realizzati nel nostro forno, fragranti e irresistibili.

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Dolci fatti in casa, per concludere il pasto con un tocco di dolcezza.

Unatmosfera accogliente

LOsteria Bastian Contrario è il posto ideale per una cena tra amici, un pranzo in famiglia o una serata speciale. Il nostro personale vi accoglierà con professionalità e calore, facendovi sentire subito a casa.