Birreria a Aurisina
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Localita' Aurisina, 97, 34011 Duino Aurisina
040 200228
La Birreria Bunker, fondata nel 1999 da Danijel Lovrecic, è un punto di riferimento per gli amanti della birra e dei distillati. Con una continua evoluzione, il Bunker offre una selezione di birre di alta qualità, servite con cura e abbinate a piatti preparati con ingredienti freschi e selezionati, per esaltare ogni sapore e aroma. Il locale propone 7 birre alla spina e 2 alla pompa, tra cui Blanche de Bruxelles, Munphy's Red/Stout, Lagunitas IPA, Affligem Blonde/Rouge e Heineken. Inoltre, una nuova ala della birreria è dedicata agli amanti degli spirits, con una vasta scelta di whisky provenienti dalla Scozia, Stati Uniti e Giappone, insieme a rari Cognac, Armagnac e Brandy spagnoli. Non mancano i rum dei Caraibi e i pregiati distillati di frutta del maestro Vittorio Capovilla. La cucina offre piatti sfiziosi, panini caldi, insalate fresche e dolci fatti in casa. Dal nostro Josper, ogni piatto è un'esperienza di cucina alla brace, preparato con passione per deliziare i nostri ospiti tutto l'anno. 