Via Cagliara, 12/A, Ponte di Barbarano, 36048 Barbarano Mossano
Centro Carni di Malfatto Gianfranco, Barbarano Mossano
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 11 ore
| lunedì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| martedì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| mercoledì | 08:30 - 12:30 |
| giovedì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| venerdì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| sabato | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| domenica | Chiuso |
aggiornata il 21/11/2025
Orari di Apertura
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| lunedì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| martedì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| mercoledì | 08:30 - 12:30 |
| giovedì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| venerdì | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| sabato | 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 |
| domenica | Chiuso |
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Descrizione
Il Centro Carni Malfatto si occupa, da oltre trent'anni, della lavorazione e della vendita al dettaglio e all'ingrosso di carni e salumi. Tutte le carni della macelleria di Barbarano Mossano, in provincia di Vicenza, sono di provenienza certa e garantita, grazie anche all'allevamento di bovini di proprietà dell'azienda. La macelleria prepara prodotti quali prosciutti cotti e crudi, coppa, pancetta, salsicce, bresaola bovina ed equina, salami e soppresse di equino e di suino. Produce inoltre filoni, carne salada, bistecche di pollo e cotechino. Il Centro Carni Malfatto ha ottenuto il riconoscimento CE per il laboratorio di lavorazione delle carni e di produzione di insaccati. L'azienda offre inoltre diversi preparati di carne cotti e crudi e, grazie al laboratorio interno, propone prodotti di gastronomia e alimenti pronti a cuocere.
Categorie e parole chiave
- salumi
- gastronomia
- carne
- produzione propria
- prosciutto cotto
- prosciutto crudo
- carni salate
- macelleria
- cotechino
- salumi nostrani
- carne bovina
- carne di agnello
- macellazione carne
- bistecche di pollo
- carni bovine fresche
- carne equina fresca
- carne di vitello
- salumi di carni miste
- carne suina fresca
- bresaola di bovino
- Macelleria-gastronomia
Galleria
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