Gastronomia a Barberino Tavarnelle
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Risultati nella categoria Gastronomia a Barberino Tavarnelle
Aperto ora
Via del Chianti, 35, Tavarnelle Val di Pesa, 50028 TAVARNELLE VAL DI PESA
055 805131
Castel del Chianti spa è una fra le più importanti aziende di commercializzazione di olio extra vergine di oliva allo stato sfuso. Castel del Chianti acquista e seleziona oli extra vergini di oliva da oltre 150 produttori e da 200 Frantoi e Cooperative in Italia e in tutto il bacino del mediterraneo. Il prodotto viene poi sottoposto a lavorazioni interne di filtrazione e brillantatura per eliminare le impurità contenute ed operazioni di miscelazione eseguite in base al prezzo di vendita stabilito e alle caratteristiche chimiche e organolettiche richieste dal cliente, fornendo al cliente un prodotto pronto per la bottiglia. L'azienda è dotata di un panel test interno con riconoscimento CRA-OLI. Lavoriamo con le principali aziende italiane e mondiali di imbottigliamento e per 350 diversi marchi. L'azienda ha al suo interno un Laboratorio di analisi ed un moderno Frantoio con sistema di lavorazione a freddo. 
Aperto ora
Via Roma, 182, Tavarnelle Val di Pesa, 50028 Barberino Tavarnelle
055 807 7071
Macelleria 
Aperto ora
Via Leonardo da Vinci 31, Tavarnelle Val di Pesa, 50028 Barberino Tavarnelle
055 80541
Carapelli con più di cento anni di esperienza nell'arte olearia è oggi emblema dell'olio d'oliva extravergine di qualità in Italia e all'estero (il giro di affari in esportazione è pari al 30%). Il successo mondiale di Carapelli è legato all'attenzione e alla cura che l'azienda ripone nell'intero processo di produzione: dalla scelta dei migliori oli, alle analisi, alle fasi di formazione e filtrazione di blend, fino all'imbottigliamento. Recenti indagini di mercato hanno evidenziato come Carapelli sia la marca più conosciuta dagli italiani per l'olio d'oliva. 