Ristorante I Sapori di Terra e Mare, Bergamo

Nell’ottobre 2003 nasce “I sapori… di terra e mare”, ristorante a conduzione famigliare. La cucina gestita da Gianni e dal figlio Cristian propone piatti in cui la caratteristica principale è valorizzare la materia prima. Il menù varia a secondo delle stagioni e propone specialità di terra e di mare oltre ad offrire menù degustazione abbinati alle oltre 500 etichette presenti in cantina. In sala la moglie Nives riceve gli ospiti guidandoli nella scelta dei piatti e dei vini cercando di soddisfare ogni gusto ed esigenza coccolandoli dall'antipasto al dolce. “I sapori… di terra e mare” è un locale raffinato dove l’atmosfera è famigliare e se si vuole anche romantica. Per far si che il servizio vi soddisfi al meglio è gradita la prenotazione. La nostra cucina, come suggerisce il nome del ristorante, spazia tra terra e mare ricercando materie prime d’eccellenza e seguendo il variare delle stagioni.