Azienda agricola a Bibiana
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Chiuso ora
Via delle Libertà 17, 10060 Bibiana
0121 55247
Agriturismo 
Via San Bartolomeo, 20, 10060 Bibiana
348 290 4606
L'azienda agricola Acamul si occupa di allevare chiocciole aspersa maxima attraverso il ciclo naturale completo. L'azienda produce e vende chiocciole vive, prodotti alimentari pronti a base di polpa di chiocciola, prodotti cosmetici e farmaceutici a base di bava di lumaca. Il lavoro dellazienda è strettamente legato alla terra e allambiente, ed i prodotti che ne derivano, un prodotto di qualità può essere tale solamente se agiamo con rispetto dei tempi e delle esigenze della natura. Lazienda è specializzata nellallevamento di chiocciole da gastronomia in campo aperto. Vengono alimentate con vegetali freschi e di stagione coltivati in loco. Una volta raggiunta letà adulta le chiocciole vengono raccolte, spurgate e selezionate per la vendita diretta o per essere conferite in laboratorio per l'estrazione della bava effettuata con macchinari cruelty free o per la trasformazione della carne in prodotti pronti. La vendita si effettua direttamente in azienda, preferibilmente con contatto telefonico e nelle fiere in zona. L'allevamento segue i requisiti e le specifiche del disciplinare Chiocciola Metodo Cherasco. 
VIA DELLE ROCCHETTE, 15, 10060 Bibiana
0121 356858
Aziende agricole 