Gastronomia a Bitetto
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Top Gastronomia a Bitetto
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Il frantoio oleario Vincenzo Fazio produce olio extravergine con una selezione dei migliori prodotti della terra di Bari si trova in Contrada Monte Povero, 3 Bitetto (BA). Ogliarola Barese, dal quale si ricava un extravergine di colore giallo oro, caratterizzato da un aroma fruttato mandorlato e da un gusto dolce. Coratina, che regala un extravergine ricco di polifenoli, dal colore giallo-verdognolo e dal forte sapore di fruttato intenso di oliva, leggermente piccante. Lo stoccaggio all'aperto, la molitura a freddo e la lavorazione entro 24-48 ore preserveranno tutto il sapore.
Chiuso ora
Contrada Monte Povero, 3, 70020 Bitetto
080 992 4879
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Chiuso ora
Via Estramurale Lucatorto 17c, 70020 Bitetto
080 992 0520
Chiuso ora
Via Maddalena, 20, 70020 Bitetto
080 382 5465