Pub Number Ten, Bologna

Il locale Pub Number Ten è uno dei primi pub inglesi in Italia e a Bologna; si fa promotore di una vera e propria "cultura della birra", una gamma sempre più vasta di marchi e di tipi di birra, che gli intenditori apprezzano per l'estrema cura posta in ogni fase della spinatura, mantenimento e servizio; questo diffonde in tutta la città e oltre la fama del locale. Tre generazioni di clienti si sono così avvicendate e non è raro che, seppur in giorni e orari diversi, capiti di servire il nonno, il genitore ed il figlio, tutti accomunati dall'abitudine di considerare il Pub Number Ten come un momento di vero relax e di occasione per piacevoli incontri; recentemente la diretta Sky, proposta su numerosi schermi, offre un singolare connubio di sport, cene in compagnia ed ottima birra che sta diventando una piacevole abitudine in occasione dei molteplici eventi sportivi. Nel 2001 il locale si è dato un nuovo look, solo la gestione e lo storico albero interno al locale sono rimasti gli stessi. Per il resto un ampliamento e una ristrutturazione particolarmente articolati danno ora la possibilità di trascorrere piacevoli serate all'aperto in giardino, con un parcheggio riservato alla clientela. Gli interni sono stati particolarmente curati aprendosi a suggestioni irlandesi e celtiche; i tradizionali "ciocchi" di legno hanno lasciato il posto ad un arredo più ricercato, l'ambiente ora offre nuove sale che possono ospitare festeggiamenti per compleanni, lauree, addio al celibato, ecc... Arricchito e rinnovato è anche il menù con stuzzicherie varie, insalatone, snack.