Negozio di formaggi a Brignano Gera d'Adda
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Chiuso ora
Via Provinciale per Verdello, 33, 24053 Brignano Gera d'Adda
0363 817001
Il Caseificio LaViaLattea è un piccolo caseificio artigianale a conduzione familiare che produce formaggio di capra e pecora a latte crudo. Produciamo oltre cento varietà di formaggi diversi che si adattano giornalmente alla produzione del latte per esaltare le caratteristiche specifiche. Dai caprini freschi al naturale a quelli aromatizzati (con frutta, erbe, semi e fiori) ai semistagionati naturali o con carbone vegetale, fino alle paste molli e gli erborinati. 