Pasticceria Indipendenza, Broni

La Pasticceria Indipendenza a Broni è una delle più frequentate dell'Oltrepò semplicemente grazie alla freschezza dei prodotti usati. La crema destinata a bignè e cannoncini viene fatta ogni giorno. La stessa cura posta nella preparazione delle creme è riservata anche agli altri prodotti per i quali la Pasticceria Indipendenza è ricercata da tutti quelli che vogliono bene al proprio palato; prodotti golosi e irresistibili. Irresistibili come i grissini dolci al burro, prodotti con un'antica ricetta, le brásadé, ciambelline secche che vengono infilate una dietro l'altra come le perle di una dolcissima collana e la torta preferita, un goloso matrimonio di pastafrolla e pastasfoglia. La migliore pubblicità alle specialità dell'Indipendenza è il suo più illustre cliente: Giorgio Armani.