Via Prampolini 39, 92023 Campobello di Licata
Oleificio Lu Trappitu, Campobello DI Licata
Recensioni
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Descrizione
L'Oleificio Lu Trappitu è un'azienda a conduzione familiare, che fa della passione per gli ulivi e la produzione di olio extravergine di oliva il punto cardine della propria attività.
Ci troviamo nel cuore della Sicilia, a pochi km dal Mar Mediterraneo e dalla Valle dei Templi, in un territorio da sempre vocato alla coltivazione dell'olivo e della vite. Il clima caldo e secco conferiscono all'olio quella forza e vigore che solo la Terra di Sicilia può dare.
L'azienda è attiva in tutta la filiera olearia, dall'attività agricola di coltivazione degli oliveti alla trasformazione delle olive in eccellente olio extravergine, dall'imbottigliamento del prodotto fino alla sua commercializzazione.
Presentazione azienda
L'olio extravergine di oliva Liolà è ottenuto dalle migliori olive, risultato di un perfetto blend tra le cultivar siciliane: Nocellara del Belice e Moresca.
Il nostro olio si contraddistingue per le sue elevate caratteristiche organolettiche, presentando un fruttato intenso con leggere note di amaro e piccante sul finale.
METODO DI RACCOLTA: Brucatura a mano
PERIODO DI RACCOLTA: Prima invaiatura - tra la metà di ottobre e i primi di novembre
METODO DI ESTRAZIONE: Processo continuo con estrazione a freddo
COLORE: Colore oro con riflessi verdi
PROFUMO Sentori erbacei e pomodoro verde
SAPORE Fruttato di elevata intensità con note equilibrate di amaro e piccante sul finale
CONSIGLI D'USO: Eccellente per piatti della cucina mediterranea, in particolare su pesce, carne alla griglia, verdure, minestre e insalate
FORMATI: Bottiglie da 500 e 750 ml
Lattina da 5 litri
Presentazione in lingua straniera
Der landwirtschaftliche Betrieb "Lu Trappitu" ist ein junges Familien-Unternehmen, dessen Grundstein die Leidenschaft für die Oliven und die Herstellung von Nativem Olivenöl Extra sind.
Der Name "Lu Trappitu" ist lateinischen Ursprungs und ist von dem Wort "trapetum" abzuleiten. So wurde der Ort genannt, wo die Oliven gemahlen wurden.
Wir befinden uns im Herzen Siziliens, wenige Kilometer vom Mittelmeer und von dem "Valle dei Templi", Agrigent entfernt, in einem Gebiet, das sich seit jeher dem Anbau von Oliven und Weinreben widmet. Das heiße und trockene Klima gibt dem Öl die Kraft und den vollen Geschmack, das nur das Land Sizilien zu geben vermag.
Das Unternehmen ist in der gesamten Öl-Produktions-Kette aktiv: vom landwirtschaftlichen Anbau der Olivenbäume und der Verarbeitung zum ausgezeichneten Olivenöl, über das Abfüllen des Produktes, bis hin zum Marketing.
Liolà vereint die elementaren Bestandteile Siziliens im vollendeten Geschmack seines Öls. Schon Luigi Pirandello beschrieb in der sizilianischen Poetik die Farben und Formen der Olivenbäume.
Und ihm, widmen wir unseren Liolà mit Begeisterung und Liebe für unsere Insel.
Das Olivenöl „Extra Vergine“ Liolà entsteht aus den besten Oliven unserer Gegend und ist das Ergebnis eines perfekten Mixes aus den namenhaftesten Olivenöl-Anbaugebieten: Nocellara del Belice und Moresca.
Es unterscheidet sich von anderen Ölen durch seine hohen organoleptischen Substanzen. Ein intensiver, fruchtiger Geschmack macht einer leicht bitteren und pikanten Note im Nachgeschmack platz.
Categorie e parole chiave
- olio
- olio extravergine
- azienda agricola
- olio di oliva
- produzione olio
- ulivi
- coltivazione dell'olivo
- filiera olearia
- commercio olio d'oliva
Dettagli azienda
Codice fiscale
02507620843
Galleria
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