Mamma mò - Pizza & Grill, Caponago

Il Cilento è una terra invidiabile non solo per i suoi paesaggi mozzafiato, ma anche per la longevità dei suoi abitanti, che riflette l'equilibrio tra una vita attiva e un'alimentazione genuina. Il mare e la terra cilentana ci invitano a scoprire il sapore di casa, un sapore che si manifesta in piatti iconici. La carne di bufalo di Paestum è rinomata per la sua purezza e ricchezza nutrizionale. Povera di grassi e ricca di proteine, rappresenta una scelta salutare e gustosa per chi cerca la qualità in ogni boccone. La mozzarella di bufala di Paestum è un altro gioiello del territorio. Il suo sapore unico e ineguagliabile è il risultato di un processo di produzione artigianale che esalta le caratteristiche del latte di bufala.