Hotel e alloggi a Carovigno - pagina 2

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Aperto ora

Corso Vittorio Emanuele 101, 72012 Carovigno

340 342 4123
Chiuso ora

Via Isaia Pagliara, 30, 72012 Carovigno

334 774 4434
Aperto ora

C.Da Carrone, 72012 Carovigno

320 662 7715
Aperto ora

Via V. Veneto 95, 72012 Carovigno

349 879 8647
Aperto ora

Via Mezzaluna 2, 72012 Carovigno

0831 991677
Chiuso ora

Via C. Pisacane, 3, 72012 Carovigno

0831 991091
Da ol­tre ven­ti an­ni il Can­ti­no­ne Cop­pu­la­ros­sa rap­pre­sen­ta una del­le me­te pre­fe­ri­te per i bon­gu­stai re­gio­na­li che si la­scia­no vo­len­tie­ri pren­de­re per la go­la dal ti­to­la­re, Fran­ce­sco Fu­sco, chef con e­spe­rien­za tren­ten­na­le. Con­si­glia­mo di fa­re vo­len­tie­ri a me­no del me­nù e di af­fi­dar­si ai con­si­gli del per­so­na­le. D'ob­bli­go, per e­sem­pio, par­ti­re con l'an­ti­pa­sto del­la ca­sa, una ve­ra e pro­pria sa­ra­ban­da di sa­po­ri e pro­fu­mi che met­te in­sie­me spe­cia­li­tà del­la vec­chia cu­ci­na di cam­pa­gna (la trip­pa, le bra­cio­li­ne e le pol­pet­ti­ne al su­go, le ci­pol­le gra­ti­na­te, gli sfor­na­ti) e pre­li­ba­tez­ze di ma­re (pol­po, su­ri­mi di gam­be­ro, ac­ciu­ghe ma­ri­na­te, coz­ze gra­ti­na­te), for­mag­gi di fos­sa al car­rel­lo, in­sac­ca­ti e sa­lu­mi di sel­vag­gi­na. Tra i pri­mi la scel­ta è am­pia, ed an­che qui lo chef si di­ver­te con ac­co­sta­men­ti che non de­lu­do­no mai il pa­la­to: ca­va­tel­li von­go­le zuc­chi­ne e scam­pi, tu­bet­ti­ni ai frut­ti di ma­re con ce­ci, ta­glio­li­ni all'a­sti­ce o all'a­ra­go­sta, pe­sca­te nell'ac­qua­rio a vi­sta del clien­te, la­ga­na­li con car­cio­fi gam­be­ret­ti e von­go­le, tre­net­te gam­be­ret­ti po­mo­do­ri­ni e pe­sto, tro­fiet­te con po­mo­do­ro fre­sco, speck ri­cot­ta for­te pe­pe­ron­ci­no e ru­co­la, ed i ri­sot­ti! Per se­con­do, sem­pre che ce la fac­cia­te a man­giar­lo, la scel­ta è tra gri­glia­te mi­ste di pe­sce, ar­ro­sti mi­sti di car­ne con tur­ci­nied­di, a­gnel­lo, sal­sic­cia e bom­bet­te, fi­let­ti, ta­glia­ta di an­gus ar­gen­ti­no e chia­ni­na. Le piz­ze, cot­te al for­no a le­gna, so­no squi­si­te. I dol­ci so­no tut­ti fat­ti in ca­sa, dal­le de­li­ca­te cro­sta­te al­la pan­na cot­ta, pas­san­do per il ti­ra­mi­sù ed i pro­fi­te­ro­les.
Chiuso ora

Nr. Ctr. Polinisso, 72012 Carovigno

320 444 0343
Nella terra dei Dentici di Frasso si erige Masseria Nzeta. Immersa in uno scenario spettacolare di alberi di ulivo secolari e dalle forme più disparate. La sua costruzione risale alla fine dell’800. Infatti una delle caratteristiche peculiari è “l’acquaro”, (o scantinato per l'acqua) scavato nelle rocce sottostanti al casolare utile per la raccolta delle acque e per il successivo smistamento ed utilizzo. Siamo nei pressi di Carovigno in prov. di Brindisi, a solo 2 km da Ostuni(Br) la caratteristica "Città Bianca" a pochi Km dalle rinomate spiagge pugliesi e a 3/4 d'ora da Lecce. Vicino a noi potrete visitare Alberobello la città dei "trulli" nella Valle d'Itria, le Grotte di Castellana e lo Zoo Safari presso selva di Fasano con animali in libertà, ecc. All'interno della masseria, il nostro ristorante serve ogni giorno ai suoi ospiti ottimi piatti della cucina tipica locale, e la possibilità di gustare prelibate pizze cotte con forno a legna, tutti preparati con i prodotti genuini del nostro territorio e secondo i canoni e i sapori della nostra tradizione. In alternativa potrete gustare un ampia scelta di pizze cotte con forno a legna. La struttura della Masseria Nzeta dispone di 3 camere matrimoniali, 1 camera tripla ed una camera che può ospitare fino a 6 persone, silenziose e ben arredate per accogliere nel modo più confortevole i suoi ospiti. Per un pacchetto comitiva personalizzato è da contattare il gestore. Tutte le camere sono corredate di vari servizi, pulite, molto luminose e godono di bellissimi affacci sulla campagna che circonda la masseria.
Aperto ora

Contrada Malavera 2, 72012 Carovigno

380 755 7467
Aperto ora

Località Scianolecchia, 72012 Carovigno

0831 989922
Parco vacanze, Hotel, Ristorante, Area di sosta per camper, Campeggio, Località turistica, Residence
Aperto ora

Via Ostuni 45, 72012 Carovigno

0831 991311
Puglia- Brindisi- Carovigno
Aperto ora

via Vincenzo Andriani 18, 72012 Carovigno

0831 996250

Via Deledda Grazia, 2/A, 72012 Carovigno

080 444 8208
Villa Cenci è la location ideale per cerimonie ed eventi da vivere nelleleganza mediterranea di una villa immersa nella verde campagna pugliese.Situata nel cuore della Puglia, sulle colline di Cisternino, a pochi minuti di macchina sia dalla costa che da tutte le bellezze della Valle dItria, Villa Cenci è unantica masseria pugliese, la cui struttura è stata rinnovata con un restauro che le ha dato nuova vita.
Yext
yext

Via Palazzeschi 1, 72012 Carovigno

320 907 4676
Bed & Breakfast, Bed and Breakfast

Via Regina Margherita 4, 72012 Carovigno

345 239 6442

Via Santa Sabina 11, 72012 Carovigno

340 777 1548
Bed & Breakfast, Bed and Breakfast

Via G. Matteotti, 94, Centro storico, 72012 Carovigno

3291063075
Ottocentesca dimora interamente ristrutturata, vi aspetta, ai piedi del Maestoso Castello dei Conti Dentice di Frasso, sotto le mura del centro storico di Carovigno, per offrirvi una indimenticabile vacanza nella favolosa terra dell'alto Salento.

Corte Giotto civico 18-20, 72012 Carovigno

333 592 9948

Via Padre Giovanni Brandi 12, 72012 Carovigno

327 014 7743

via Monte Pollino, 26, 72012 Carovigno

338 613 8055

Via G. Matteotti, 100, 72012 Carovigno

0831 990189

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