Ristorante Pizzeria Selvole, Castel Goffredo

Giuseppe Bettini, oggi chef nonché proprietario del Ristorante Pizzeria Selvole, affiancato dalla chef Laura Tomezzoli, esalta ogni giorno i propri piatti con materie prime selezionate e ricercate con cura e con il “savoir faire“ di chi da sempre si destreggia tra cibo e tradizione. Ogni giorno ci prendiamo cura dei nostri ospiti portando in tavola il buono della terra e del mare. La nostra cucina si ispira alle tipiche ricette mediterranee e alla genuinità dei prodotti made in Italy. Pesce di mare, crudité, crostacei e ricette tipiche mediterranee sono la specialità del ristorante, che propone piatti dal sapore di un tempo esaltati da nuove ricette e dall’esperienza di un grande chef. Nel menù dell’Osteria, gli amanti di pasta e carne potranno trovare pietanze magnificate da ricette di terra tipicamente italiane. Fatevi stupire con portate doc uniche del luogo, come i “tortelli amari di Castel Goffredo” e ingolosire con strepitosi dessert fatti in casa. La pizza dell’Osteria Selvole è croccante e appetitosa perché lievitata per 4 giorni e tirata con cura. Con un’ampia selezione di gusti e abbinamenti è l’icona che ha reso l’Italia famosa nel mondo e di certo non avremmo potuto dimenticare di inserirla nel classico menù tradizionale italiano.