Marco Peduto - Vignaio in Castel San Lorenzo

La Cantina Cardosa di Marco Peduto si trova tra Roccadaspide e Castel San Lorenzo, immersa in una campagna ricca di profumi e colori. In lontananza, il borgo si erge arroccato sulla roccia, con case che sembrano sfidare le altezze. Intorno, i filari di aglianico iniziano a tingersi delle calde sfumature del giallo e del rosso, mentre a terra si accumulano raspi e vinacce, pronte a diventare concime naturale per le vigne. Marco Peduto ci racconta con orgoglio la sua dedizione all'Aglianicone, un vitigno autoctono che ha riscoperto e valorizzato insieme ad altri viticoltori del Cilento. Grazie al suo impegno, produce una quantità invidiabile di questo vino, diventando promotore di un'eccellenza che esprime al meglio il territorio.Un'altra perla della cantina è il Lambiccato, un vino dolce spumantizzato che conserva i profumi freschi della frutta e si distingue per il suo elegante perlage. Perfetto per celebrare momenti speciali, il Lambiccato è unottima scelta in abbinamento ai dolci. Oltre a questi vini, la cantina produce anche un fresco Aglianico, un aromatico Fiano e una vivace falanghina ed il nuovo Greco.