Caseificio a Casteldaccia
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Aperto ora
Via Roma, 71, 90014 Casteldaccia
091 953382
Nasce nel 1905 la prima macelleria a Casteldaccia ad opera di Saridda e NINO Piraino, l'attivita' è riconosciuta come la prima attività del suo genere nel comune e lega indissolubilmente l'immagine della famiglia a quella della carne di qualita'. Personaggio storico è la "ZZA SARIDDA" conosciuta in tutto il comune casteddalcense per le sue specialità come salsiccia, sanghunazzu e quarume. Negli anni a venire l'attività e stata tramandata ai figli Renzo e il fratello Nino ed a susseguirsi la figlia di Renzo: Piraino Anna che ha continuato a portare avanti le antiche tradizioni con l'aiuto del marito Spagnuolo Paolo e adesso del figlio Spagnuolo Giuseppe a cui va il merito per aver continuato le tradizioni associandoli a nuovi sapori e spezie di tutto il mondo. Ultimo di una lunga tradizione di famiglia nell'arte della macelleria di Casteldaccia, Giuseppe Spagnuolo, negli anni ha ulteriormente affinato la sua maestria di macellaio, affiancando allo studio delle carni una costante ricerca sull'utilizzo di spezie nonchè aromi di varie parti del mondo, creando così una mescolanza di sapori unici. 
Aperto ora
Via Lungarini, 110, 90014 Casteldaccia
091 824 9449
Sapori di Stagione è un negozio di gastronomia a conduzione familiare in Via Lungarini, 110 a Casteldaccia (PA). Ci occupiamo in prima persona della produzione artigianale dei nostri cibi. Offriamo una vasta quantità di prodotti dasporto che si possono trovare in loco o su ordinazione. Il nostro punto di forza è la qualità nella scelta della materia prima. La nostra è una cucina tipica Siciliana meglio descritta nellelenco di alcuni piatti. Nella nostra attività si possono inoltre trovare anche altri prodotti, come: vini, pasta, conserve, passata, frutta e tanto altro ancora. Di seguito alcuni esempi di piatti che possiamo preparare: Primi piatti: Lasagne ragù Anelletti al forno Secondi piatti: Pollo arrosto - Roast beeef - Salsiccia - Melanzane alla Parmigiana Caponata Pesce a rosto e altri secondi piatti a scelta sempre su ordinazione. Contorni: Patate arrosto e fritte - Verdure fritte e castellate - Verdure lesse - Frutta preparata in comode vaschette di asporto. Potete visitare il nostro sito dove troverete tutto il nostro Menù. *Aperti tutte le Domeniche di Dicembre 