Pizzeria F.lli Maria, Catania

Fratelli Maria Pizzeria è tradizione ed innovazione, sono questi i motori che muovono la nostra pizzeria. Siamo Gianluca e Simone, due fratelli intraprendenti, mix, accompagnato da tanto studio e lavoro minuzioso, che ci hanno portato alla realizzazione di questo progetto, in cui nulla è lasciato al caso. Abbiamo deciso di utilizzare una combinazione di grani antichi siciliani macinati a pietra con lievitazione controllata fino a 72 ore, per ottenere un impasto leggero, povero di glutine e ad alta digeribilità, utilizzando prodotti di qualità e del territorio. La scelta degli ingredienti nasce dall'amore per la nostra terra che ci offre eccellenze gastronomiche di pregio, sapientemente abbinati per ottenere sapori semplici e riconoscibili in chiave gourmet. L'idea è quella di proporre una pizza tradizionale che strizza l'occhio all'innovazione fatta di gusti ed accostamenti ricercati. Vorremmo portare tutto questo e tutta la nostra passione sulle nostre pizze e sulle vostre tavole. Facciamo servizio a domicilio e d'asporto, contattateci oppure passate a trovarci, saremo liti di soddisfare le esigenze del vostro palato. Professionalità e cortesia al vostro servizio.