Produzione di biscotti a Cerignola
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Via dei Funai, Z.i. Lotto 98, 71042 Cerignola
0885 421785
Il tarallificio Borgo Antico nasce nel lontano 1925 per opera del nonno degli attuali titolari. Vecchio maestro panettiere, il quale ha saputo tramandare ai figli e ai nipoti il proprio mestiere di fornaio custodendo inalterate le antiche ricette della tradizione pugliese. L'azienda produce taralli e biscotti tutti con ingredienti e spezie locali dando ai prodotti, profumi e sapori della nostra terra; pasta tipica pugliese di grano duro come le orecchiette, cavatelli e strozzapreti. Oggi il marchio Borgo Antico appartiene alla società Arte e Sapori srl che ha il delicato compito di mantenere le tradizioni alimentari pugliesi, impartite con affetto e sapere dal nonno