Marco Molteni, Cermenate

Le proprietà dell’infuso foglie di olivo sono molte. E’ ormai consolidato che l’olio extra vergine di oliva sia un alimento che aiuta il nostro organismo a mantenersi in salute. La storia ci insegna che mentre le olive e il loro olio venivano considerati un ottimo e salutare nutrimento, le foglie di ulivo venivano utilizzate come importante medicina e sebbene i loro benefici siano conosciuti da millenni, solo negli ultimi anni è stato possibile estrarre i preziosi polifenoli e le molecole antiossidanti presenti all’interno delle foglie, mantenendo inalterate tutte le proprietà benefiche e i principi attivi.

proprietà dell'infuso foglie di olivoI composti fenolici delle foglie di olivo presentano un comportamento sinergico nella loro capacità di radical scavenging quando sono mescolati tra loro, così come si verifica nelle foglie stesse. Oggi, grazie al lavoro svolto dall’azienda italiana EvergreenLife, la quale ha brevettato L’infuso di foglie di olivo, l’unico e originale infuso a base di foglie di olivo, abbiamo a nostra disposizione tutte le proprietà benefiche e i polifenoli presenti nelle foglie dell’ulivo.

L’infuso è ricavato dalla selezione di foglie di olivo, di origine certificata, assolutamente naturali, totalmente prive di additivi chimici, provenienti da piante secolari di un particolare “cultivar” estremamente ricco di oleuropeina.

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