Gastronomia a Cianciana con orari di apertura
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Contrada Corsa-Falargo, Snc, 92012 Cianciana
0922 178 8025
Il Frantoio Oleario Chincana mette a disposizione l'appassionata esperienza artigiana ed olearia dei suoi titolari, eredi della millenaria tradizione nella lavorazione delle olive e della loro spremitura a freddo. Da sempre la forte propensione alla qualità e soprattutto la proprietà dei terreni di produzione consentono ai suoi prodotti di essere riconosciuti come emblema di genuinità e di bontà. Al Frantoio Oleario Chincana potrai trovare olio extra vergine di oliva, olio biologico, olio DOP che possono essere acquistati anche per corrispondenza e recapitarti a domicilio, anche in confezioni regalo. Frantoio Oleario CHINCANA produce è un olio extravergine di oliva, prodotto a Cianciana in provincia di Agrigento, nel cuore della Sicilia. Quest'olio finissimo ed elegante è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie a partire da olive biologiche coltivate alla vecchia maniera tuttto al naturale. Tra le più rappresentate del nostro uliveto sono le piante della Nocellara del Belice, della Carolea e della Biancolilla, tutte particolarmente apprezzate dagli esperti del settore. Queste nobili piante sono coltivate sulle colline di Cianciana e dei paesi limitrofi, in un territorio che da sempre ha espresso la vocazione a produrre un olio extra vergine di oliva eccellente. Le olive sono raccolte a mano aspettando il giusto grado di maturazione. Subiscono una pressatura soffice e a freddo, rigorosamente nella stessa giornata in cui sono state raccolte, così da ottenerne il miglior olio extravergine d'oliva: più che un condimento da tavola, un alimento prezioso, un piccolo miracolo di Madre Natura ricco di profumi e di qualità nutritive. L'olio extravergine CHIANCANA ha un bouquet fruttato a questi descrizioni dell'aroma si associa il colore verde brillante dell'olio appena franto, che con il tempo assume riflessi dorati. Le sue straordinarie qualità sono testimoniate dalla naturale ricchezza di vitamina E e dal bassissimo grado di acidità libera.