Caffe' Longobardo, Cividale del Friuli

Spett/le Caffè Longobardo, oggi scelto il Vs. bar, memore dei remoti, trascorsi sapori e aromi eccellenti di caffè e pasticceria.Ordinare un caffè ristretto e vedermi servire un caffè senza crema è stato tremendo, come ordinare una brioche con crema e trovarmi tra le mani una brioche che si è completamente sbriciolata solo sfiorandola, con all'interno una pesante "malta" ricca di addensante e povera di latte e uova! Anche il cappuccino di mio marito è stato deludente, come del resto il conto: 2 brioches di qualità scadente, 1 caffè senza crema in superficie e 1 cappuccino, hanno fatto un totale di euro 5,90!Auspico il ritorno del mitico Rudy e di un buon rapporto qualità-prezzo: quando non si è capaci di preparare un caffè ristretto con la relativa crema, prima di farselo pagare euro 1,40, è indispensabile imparare a farlo! Ringrazio per l'attenzione e saluto.