Pastificio Scaglione, Colliano

La società DEL SELE S.r.l.s. produce la pasta artigianale, nettamente superiore in termini di qualità, ponendosi lambizione di soddisfare i palati più sofisticati, cultori di prodotti alimentari Italiani. Sulle confezioni è riportato il LOGO "Pastificio Scaglione", di cui è proprietaria la stessa Società Del Sele S.r.l.s. Leccellenza del prodotto viene caratterizzato dalla lenta essiccazione e dalle basse temperature alle quali viene esposta la pasta gradualmente, inoltre tra le componenti fondamentali si annoverano la qualità della semola, rigorosamente 100% italiana biologica e la trafilatura al bronzo, che fornisce la giusta rugosità per far sì che il condimento si leghi perfettamente alla pasta. La società Del Sele, sia nel suo punto vendita che online, oltre alla pasta che produce direttamente nel proprio laboratorio e ai prodotti agricoli coltivati e trasformati dall'azienda agricola Natale Santino, commercializza, altresì, i Tartufi Neri di Colliano (Salerno), ed altri prodotti di primissima qualità, provenienti dal territorio del Sele, precisamente dalla provincia di Salerno e quella di Avellino.