Macelleria a Contigliano
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Chiuso ora
Via Madonna del Piano, 6, 02043 Contigliano
0746 707143
Presso il nostro Agriturismo Le Fontanelle potrete gustare i sapori della grande tradizione enogastronomica sabina, basata sull'utilizzo di ingredienti genuini. I nostri menu variano armonicamente con l'alternarsi delle stagioni e della naturale disponibilità di prodotti freschi. La dispensa dell'Osteria Le Fontanelle è improntata alla più completa integrazione con l'azienda agricola e la macelleria: tutti i salumi, dal salame al prosciutto, la carne di maiale fresca, il vitellone, gli ovini provengono dal nostro allevamento, sono macellati presso il mattatoio di Contigliano, sezionati e lavorati presso il nostro laboratorio. Tutti gli altri ingredienti, dagli ortaggi alla frutta, sono di nostra produzione, oppure ce ne approvvigioniamo presso fornitori locali di elevata qualità. Su prenotazione prepariamo pietanze da asporto, paste, dolci, pane. 
