Caseificio a Cortina d'Ampezzo
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Frazione Alverà, 200, 32043 Cortina d'Ampezzo
0436 868641
Agriturismo El Brite de Larieto si trova in provincia di Belluno nella località di Alverà. Nel ristorante dell'agriturismo trovi una cucina genuina e piena d'amore. Il Piccolo brite è la prima boutique del formaggio a Cortina. Il caseificio utilizza solo ingredienti naturali, senza l'aggiunta di prodotti chimici, tutto latte fresco della stalla brite. Un luogo incantato, un'oasi ai piedi del Cristallo che ti accoglie tra un bosco di larici, oltrepassato il cancello, con la gentile concessione di alcune custodi d'eccezione, ci si ritrova immersi in un questo caratteristico agriturismo, curato in ogni minimo particolare. Oserei dire una malga chic, dove il quid pluris è rappresentato dai prodotti del territorio, essendo questi ultimi tra l'altro di loro produzione. Un vero e proprio valore aggiunto. Ottimo il livello, bellissimo il contesto e materia prima semplice ma di qualità. I sapori, i profumi e le sorprese non mancheranno di stupire il palato dei commensali. Cibo squisito servito magistralmente da un personale cortese e un servizio impeccabile che ti guida sapientemente nella scelta. 