Vigneti Giacomo Boveri, Costa Vescovato

Le origini dell'azienda Vigneti Boveri risalgono alla fine del settecento e gli inizi dellottocento.
Al termine degli studi di perito in telecomunicazioni, l'attuale proprietario, facendo una scelta in controtendenza, ha preso la decisione di continuare la tradizione di famiglia, dedicandosi completamente alla gestione dellazienda agricola di familiare.
Col trascorrere degli anni ha impostato lattività con lintento di aumentare la superficie aziendale e migliorare le tecniche di vinificazione.
L obiettivo e' quello di promuovere e sviluppare un prodotto legato al territorio, per questo motivo, tra le etichette prodotte, oltre alla tradizionale barbera, ha voluto scommettere anche su vini quali il timorasso e la croatina, originari proprio delle colline ove si fonda la storia della famiglia, per lungo tempo abbandonati ma che ora stanno scoprendo una nuova giovinezza.