Zanardini Salumi di Dalmi Attilio, Costa Volpino

Produzione e vendita diretta di salumi, carni suine e mezzene. Zanardini di Dalmi Attilio si trova nel Comune di Costa Volpino in località Pizzo, affacciato sul lago dIseo tra Lovere e Pisogne, dal 1980 offre prodotti nati dallincontro tra la tradizione norcina locale e lesperienza tramandata di padre in figlio. Per ottenere il gusto inconfondibile del nostro Salame, Culatello, Fiocchetto, Coppa, e carni fresche siamo molto esigenti in tutte le fasi della lavorazione a partire dalla scelta degli animali, che devono rispettare i nostri alti standard. Macellazione, taglio, salatura e stagionatura sono tutti eseguiti con sapienza allinterno della nostra azienda. specializzata nella vendita di mezzene suino. Crediamo che la nostra filiera corta sia la migliore garanzia dellaltissima qualità delle nostre carni. Questa è la nostra passione. Vi aspettiamo.