Tavola calda a Dogliani
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Aperto ora
Borgata Gomba, 28, 12063 Dogliani
0173 70471
Il ristorante pizzeria Cascina Manzo è un cascinale degli anni trenta, ristrutturato e trasformato in ambiente ristorativo da circa dieci anni, valorizzato con la giusta armonia tra spazi interni ed esterni. Nello splendore della Langa, tra noccioleti e vigneti, propone ben 150 tipi di pizza, utilizzando l'antica cottura del forno a legna. La sua cucine offre inoltre una gran varietà di antipasti, primi e secondi alla piemontese e di mare ed una vetrina di dolci per soddisfare ogni golosità. Ristorante e pizzeria per ogni stagione, Cascina Manzo è anche piscina all'aperto nella stagione estiva. 
Aperto ora
Via Croce, 4, 12063 Dogliani
366 436 5793
All'Osteria e Vineria Il Torchio di Dogliani (CN), potete degustare dei buon vini (Piemontesi e di altre regioni d'Italia) e piatti tipici preparati con molta cura, prestando particolare attenzione alla scelta di prodotti genuini e di alta qualità. Il locale è chiuso al lunedì, aperto a cena nei giorni feriali e anche a pranzo nei festivi. La struttura risale al 1700, ed è stata ristrutturata mantenendo l'impostazione rustica e tipica dell'epoca, con qualche particolare di design moderno. All'interno vi è ancora il torchio dell'epoca, da qui prende il nome l'osteria. Lo staff, sempre gentile e disponibile, sarà lieto di ricevervi nelle tre salette interne che possono ospitare fino a 50 coperti circa, oppure nello splendido dehor estivo che conta circa 40 coperti dove potrete cenare a lume di candela. Al Torchio potrete assaporare il menù degustazione del mese oppure scegliere i piatti presenti alla carta, mantenendo un ottimo rapporto qualità prezzo. 
Chiuso ora
Via Demagistris, 5, 12063 Dogliani
0173 742074
Il Verso del Ghiottone, ristorante dall’impostazione moderna in un vecchio palazzo sapientemente ristrutturato. La cucina è affidata a Gilberto Demaria e Roberto Campogrande, giovani cuochi di Langa attenti al territorio e ai suoi grandi prodotti. Tradizione e creatività si uniscono per offrire piatti mai scontati, dai sapori più antichi al pesce di giornata, dalle paste fresche, pani e focaccia fatti in casa, ai dolci sorprendenti e mai banali. In sala Gabriele Costa, Giorgia e Giampiero Porta si occupano del servizio nelle tre sale adatte ad ogni occasione, con tavoli moderni e ben distanziati o, in estate, nello splendido giardino (su richiesta). Elegante ma informale, il ristorante è adatto per serate intime, cene di lavoro o tra amici ma anche per organizzare banchetti di qualità o cerimonie fino a ottanta persone. Possibilità di catering fuori sede. Il Verso del Ghiottone si trova in via Demagistris, 5 a Dogliani. 
Chiuso ora
Via XXV Aprile, 23, 12063 Dogliani
0173 70588
Il ristorante, dotato di un salone per ricevimenti, offre tutti i piatti tipici delle langhe, i migliori vini della zona e, nel periodo autunnale, svariati piatti di selvaggina o specialità cucinate con il "tartufo bianco" dei Trifulau. In stagione, anche tartufo nero. 
Chiuso ora
Piazza Cesare Battisti, 1, 12063 Dogliani
0173 742089
Il Ristorante e Osteria Battaglino, situato in Piazza Cesare Battisti a Dogliani, in provincia di Cuneo, è un luogo dove la convivialità si sposa con il piacere del buon cibo. Da anni rappresenta un punto di riferimento per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica autentica, in un'atmosfera accogliente e ricca di calore. La nostra cucina si ispira alle tradizioni locali, rivisitando le ricette tipiche del territorio con un tocco di originalità, per offrire piatti che esaltano i sapori genuini delle Langhe. Particolare attenzione è riservata alla selezione degli ingredienti, sempre freschi e di alta qualità, e alla scelta di vini, con una cantina che valorizza le eccellenze vitivinicole della zona, compreso il celebre Dolcetto di Dogliani. Che si tratti di un pranzo tra amici, una cena romantica o un'occasione speciale, il Ristorante e Osteria Battaglino è il luogo ideale per chi ama la buona tavola e desidera condividere momenti di benessere e relax. Il nostro staff, cordiale e professionale, sarà felice di consigliarvi i migliori abbinamenti e farvi sentire a casa, in un ambiente che celebra la tradizione e l'ospitalità piemontese. Venite a scoprire i nostri sapori e a vivere un'esperienza gastronomica unica, dove ogni piatto racconta una storia di passione e territorio. 