Ristorante Aria Fina, Dolceacqua

Qui se si tace, solo le foglie parlano, mosse dalla brezza a 400 metri di altezza sul mare. Guido coraggiosamente acquista nel 1973, un appezzamento di terreno in regione "Ciappa du Caneu" e vi costruisce una capanna. Quel primo nucleo, costruito quasi per gioco ma già con funzioni Ristorative, si sviluppa con grande rapidità. Successivamente l'originaria capanna scompare ed al suo posto sorge una solida struttura in muratura, ma in cui il legno contribuisce a mantenere l'impronta rustica. Si crea un grande salone veranda capace di ospitare oltre trecento coperti, dove trova collocazione anche pista da ballo. Gli ingredienti che compongono il regno del ristorante Aria Fina a questo punto ci sono tutti, Guido e Giuseppina i titolari coadiuvati dai figli Giampiero, Ivan, Marcello, l'innata passione per l'ospitalità, la buona e curata cucina, calore umano, po' di buona musica, ed ecco un luogo da frequentare per piacevolissimi momenti conviviali. Siamo momentaneamente chiusi per ristrutturazione e riapriremo verso fine marzo del 2018 con moltissimi servizi aggiuntivi, da un ampio parco a una modernissima piscina e con tantissimi altri servizi aggiuntivi. Vi aspettiamo in molti alla nostra riapertura!