La Quadriglia Pizzeria Trattoria, Exilles

Se vi avventurate per la Val di Susa, lungo la statale 24 incontrate il borgo di Exilles, dominato dal Forte restaurato recentemente e visitabile per buona parte dell'anno. Se l'aria di montagna fa nascere in voi un languorino, non fermatevi all'inizio del paese, ma procedete fino alla piazza principale, affianco alla chiesa, e salendo le scale troverete “La Quadriglia”, un ottimo ristorante pizzeria dai prezzi contenuti e dall'ampio menù. In un caratteristico locale dai soffitti a volta di pietra e in una atmosfera accogliente, Corrado e Goska vi inviteranno in un tour gastronomico con piatti caratteristici e una pizza al padellino molto buona e dal sapore particolare. Non mancano i vini e i liquori della zona, il tutto condito dalla sensazione di essere seduti al tavolo del ristorante come se si fosse seduti a casa propria. Grande conoscitore della storia exillese, Corrado potrebbe raccontarvi qualche piacevole aneddoto mentre inforna le pizze.