Ristorante giapponese a Oltrarno, Firenze con e-mail, orari di apertura
Trova informazioni precise sulle aziende nella categoria Ristorante giapponese a Firenze. Leggi recensioni e dati di contatto aziendali, inclusi numero di telefono, indirizzo, orari di apertura, promozioni e altre informazioni utili.
Visualizzazione risultati: 1 - 1 su 1
Visualizzazione risultati: 1 - 1 su 1
Chiuso ora
Via Romana, 123/R, 50125 Firenze
055 220156
Il nuovo ristorante giapponese d’Oltrarno si chiama il Cuore. Un nome italiano per un locale dove provare la cucina tradizionale del Sol Levante. Il proprietario, un giovane originario di Tokyo, è arrivato a Firenze per ragioni di studio e in un certo senso di cuore. Ha sempre pensato di aprire la sua attività in Italia. È proprio questo giovane alto, vestito in modo impeccabile, che ti accoglie nelle sale dalle volte a mattoncini: l’ambientazione è fiorentina ma è l’unica concessione in un ristorante che cerca di ricreare l’atmosfera di un locale tradizionale. Le cameriere in kimono ti portano il menu e una salviettina inumidita per rinfrescarti e prepararti al pasto. I piatti sono pochi e selezionati. Ingredienti genuini, tutto tipicamente giapponese. Il Cuore è nato dal desiderio di portare la vera cucina giapponese a Firenze.