Catering a Fisciano con orari di apertura

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Risultati nella categoria Catering a Fisciano

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Contrada Fontanelle, 6, Penta, 84084 Fisciano

347 797 0604
La mia nuova avventura gastronomica è cominciata qui, a Penta di Fisciano, a casa mia, nel paese dove sono nato e dove dieci anni fa, con laiuto della mia famiglia, ho avviato il progetto dellazienda agricola, "Tenuta Nannina" oggi arricchita dal ristorante. Lamore per la terra, per la cucina, per gli ingredienti prodotti in maniera naturale da infaticabili contadini e artigiani, mi ha spinto a trasformare un sogno in realtà: generare il mio nuovo concept gastronomico. Sarà un campo di allenamento, una sfida per ogni cuoco che abbia la voglia e il coraggio di ripartire dalle origini del gusto, valorizzando la naturalezza delle nostre materie prime, dei nostri luoghi ricchi di tradizioni e cultura del mangiare sano. Mi sono impegnato per anni contro le contraffazioni della chimica alimentare; ho anche lottato perché ho sempre avuto come obiettivo quello di mettere a disposizione dei miei ospiti la professionalità acquisita in giro per il mondo; ho cercato e cerco di conservare l'autenticità del sapore in una società dove anche il cibo, purtroppo, obbedisce alle "regole" della globalizzazione che hanno trasformato i valori in merce e l'uomo in un semplice consumatore finale. "Tenuta Nannina" è una location immersa nel verde, a due passi dalle costiere Amalfitana e Sorrentina e dal Cilento, proprio tra Napoli e Salerno, tutti territori dove, tra laltro, negli ultimi anni le case vinicole hanno contribuito allo sviluppo e al successo del settore enologico e dove tanti miei colleghi cuochi hanno saputo diffondere nel mondo il meglio della nostra cucina, anche in chiave contemporanea. Io, Rocco Iannone, insieme a mia moglie Marilina e al mio staff ce la metteremo tutta per portare avanti questo ambizioso progetto in un territorio dove cè un solo modo per affermarsi: credere in quello che si fa e non mollare mai : "La Cucina è una cosa seria", vi aspettiamo a "Tenuta Nannina".
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Via Antinori, 2, 84084 Fisciano

089 958050
Albergo Ristorante Hotel Santa Caterina, situato in un ambiente naturale di siti architettonici, offre servizi di alta qualità e massimo comfort. La cucina mediterranea del ristorante prepara ottimi piatti tipici della zona, antipasti a buffet, menu per celiaci e vegetariani. Le camere sono dotate di tv satellitare, frigobar e connessione Wi-Fi. Disponibilità di valente e professionale servizio catering per ricevimenti, matrimoni e congressi.
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Via Le Prese, Pizzolano, 84084 Fisciano

089 891832
Gennaro Punzo nato a Torre del Greco nel 1935 inizia la sua carriera nel 1950 come cuoco e poi direttore di sala nei migliori ristoranti di Napoli dove le celebrità dello spettacolo teatrale d'Italia avevano l'onore di apprezzare i suoi raffinati piatti. Oggi è proprietario di Villa Gloria a Fisciano in frazione Pizzolano in provincia di Salerno, una villa posta sui colli della Valle dell'Irno circondata da giardini e piante secolari. La struttura è composta da 4 sale tutte elegantemente arredate e climatizzate con un personale altamente qualificato. Tutta l'esperienza di Gennaro Punzo è a disposizione degli chef della Villa basando i piatti e la gastronomia solo ed esclusivamente su pesce fresco e antiche ricette nazionali.