Mandrile e Melis, Fossano

L'azienda Mandrile e Melis opera da quarant'anni nell'ambito della lavorazione del cioccolato in Italia e all'estero. Ha iniziato la propria attività con la produzione del Cuneese al cioccolato, delizia nata nel 1923 in un'antica pasticceria di Cuneo che, ancora oggi, propone il dolce originale con meringhe e rhum. Con la creatività e la passione che contraddistinguono il lavoro artigianale, M&M ha saputo arricchire il prodotto iniziale con sapori e abbinamenti originalissimi, dando vita ad una gamma che attualmente presenta 42 gusti e nuove specialità al cioccolato. Ogni prodotto rappresenta un piccolo capolavoro di genuinità che, nei cambiamenti di temperatura, può far fuoriuscire una sottile patina bianca; si tratta di un ingrediente prezioso: il caro vecchio burro di cacao. I prodotti proposti sono molteplici e venduti all'occorrenza in confezioni regalo: cioccolatini; tartufo al cioccolato; praline; torte al cioccolato; cioccolatini ripieni di liquore; dolciumi al cioccolato e al cacao.