Antica Trattoria Gì.Le, Gallo

Antica Trattoria Gì.Le è un'antica trattoria in località "Gallo" al confine fra le provincie di Bologna e Ferrara. In un ambiente familiare ma raffinato, Gianluca e Letizia vi accoglieranno per farvi ricordare i sapori di una volta, partendo da una vasta scelta di primi piatti di pasta, fatta rigorosamente a mano, tortellini, tortelloni con una antica ricetta del 600 e prelibati primi a base di cacciagione . Per passare ai secondi tra cui spicca la mitica cotoletta alla bolognese e il cinghiale con polenta, capriolo con Polenta Anatra Glassata ai Porcini . Inoltre, nella tradizione emiliana, si possono gustare ottime crescentine con affettati misti, confetture e formaggi. Per concludere il pasto ottimi dolci artigianali tutti fatti in giornata.