Antica Osteria Dindi, Genova

Dindi propone..

Pesce e crudità al Dindi di Boccadasse.
Le creuze che scendono al porticciolo, l’insenatura, i gozzi e quell’andamento lento a riempire occhi e cuori.
Lontano dalla Genova caotica, dalla vita frenetica e dalle urgenze, ecco l’Antica Trattoria del Dindi, una parentesi deliziosa che si anima in un modello di ospitalità dove il buongusto si coniuga con la tradizione dei pescatori e la grande cucina dei sapori e colori mediterranei.
Una proposta culinaria centrata sul pesce, servito in maniera essenziale ad esaltarne il gusto autentico.
Poi il ventaglio crudità, un gioco di sfumature decantate nella cura dell’offerta.