Ristorante Il Tinello di Fortini, Genzano DI Roma

Il Ristorante Pizzeria Il Tinello di Nico Pace è un ristorante a conduzione familiare tipico dei Castelli Romani ubicato a 100 m dalla storica Infiorata di Genzano. I cinquantotto posti sono disposti su tre piani comunicanti tra loro attraverso due gradini in un unico spazio aperto. I piatti forti sono i seguenti: le immancabili pappardelle al sugo di lepre, gli gnocchetti con gorgonzola e radicchio, i romantici cuori ripieni di formaggio, la carbonara ai funghi porcini, nata dalla sperimentazione culinaria della cuoca, che ha dato vita ad altri accostamenti inediti, come il pannicolo alla pizzaiola o alla finocchiella, le quaglie al latte, o gli invitanti arrosticini di pecora, accanto a portate più classiche della cucina laziale. Il Ristorante Pizzeria Il Tinello di Nico Pace non fa mancare dal menù la richiestissima carne danese e argentina. Per gli affezionati della pizza, ce ne sono di tutti i tipi, dalle classiche alle innovative. Vi aspetta ogni giorno, preferibilmente con prenotazione in provincia di Roma nel comune di Genzano di Roma in Via Ronconi.