Catering a Gorizia
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Chiuso ora
Viale Venti Settembre, 31, 34170 Gorizia
393 885 2440
Sono Paola Manias e sono una goriziana doc. Adoro cucinare. Lo faccio da sempre perché cucinare è fonte di gioia, per me, per la mia famiglia e per tutte le persone che in questi anni si sono affidate a me. La mia vita cambia radicalmente quando scopro di essere celiaca. Da quel momento comincio ad approfondire la conoscenza della cucina senza glutine e, più in generale, di tutte le intolleranze alimentari. Cucino di tutto, per tutte le persone che amano mangiare bene, e sono appassionata di cucina vegetariana e vegana. Stagionalmente organizzo lezioni di cucina. Nel corso delle mie lezioni propongo menù, rigorosamente glutenfree, preparati davanti ai miei ospiti. Al termine della serata è un piacere mangiare tutti assieme. Organizzo a domicilio, buffet, pranzi, cene e rinfreschi per occasioni particolari. Cene informali, compleanni, occasioni formali, comunioni, matrimoni, inaugurazioni, cene romantiche: ecco ciò che posso fare per voi. Negli ultimi anni ho frequentato corsi specializzati grazie ai quali ho acquisito competenze tecniche, sia a livello gastronomico che gestionale, indispensabili per offrire un servizio efficiente e di alto livello. Nel 2013 ho conseguito il diploma di Personal Chef presso la Scuola dei sapori di Treviglio (BG). Nel 2014 ho frequentato lezioni di pasticceria con lo chef Luca Montersino a Brescia e a Conegliano. 
Aperto ora
Via Roma, 2, 34170 Gorizia
0481 538676
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La Pasticceria Chantilly, nata nel 1996 a Gorizia, vanta una lunga tradizione nellarte pasticcera, proponendosi da sempre e distinguendosi per le sue scelte di alta qualità e prestigio, sia delle materie prime, sia del personale, tanto da diventare un punto di riferimento per i cultori del dolce e delle cose fatte bene. I prodotti che la pasticceria seleziona ed utilizza sono ad esempio, uova prodotte da galline allevate a terra, burro e panna fresca, latte intero di alta qualità che garantiscono ai nostri clienti un prodotto eccellente. Dai fragranti croissant, alla delicata e variegata pasticceria mignon, dai rustici alla sfoglia alle fresche e cremose torte, dai prodotti da forno alle dense e profumate cioccolate calde... tutto viene prodotto nel laboratorio interno e ingredienti di qualità e l'artigianalità, garantiscono sempre prodotti eccellenti. La Pasticceria Chantilly propone una ricca scelta di prodotti per la prima colazione, tutti rigorosamente naturali, dai croissant alla crema e cioccolato ai soffici krapfen, dai danesi alla frutta ai Krantz, dalle frolle ai brasiliani. Il caffè nasce da una selezione fra i migliori caffè del mondo, dove la bilanciatura accurata di chicchi 100% ARABICA crea un trionfo di aromi dolci e raffinati e si dissolve in fragranze di nocciola e mandorle tostate. 
