Sirocco, Igea Marina
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 8 ore
| giovedì | 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 |
| venerdì | 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 |
| sabato | 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 |
| domenica | 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 |
| lunedì | Chiuso |
| martedì | 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 |
| mercoledì | 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 |
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Descrizione
La nostra cucina esprime il territorio non legandosi necessariamente alla tradizione. Per il pesce ci affidiamo principalmente ai locali mercati ittici romagnoli, veneti e marchigiani, ma non solo. Alcuni prodotti come la bottarga di Orbetello proviene dalla cooperativa pescatori di Orbetello, la colatura presso Nettuno, a Cetara. Una cucina semplice che rispetti gli ingredienti, esaltandone le qualità. Per il pane(solo con lievito madre), la pasta e la piadina tutte rigorosamente fatte in casa usiamo grani antichi acquistati dal mulino Pransani, dal mulino Ronci, e dal mulino Maggio. Preferiamo e utilizziamo prodotti da piccoli produttori in prevalentemente locali.
- ristorante
- dolci
- artigianato
- vino tipico
- prodotti tipici
- ristorante di pesce
- birra artigianale
- aperto tutto l'anno
- aperto tutti i giorni
- degustazione di pesce
- piadina arrotolata
- piatti a km 0
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