Carletti Pasticceria, Imola

Il laboratorio nasce a metà degli anni '70 grazie ad Angelo Ricci noto pasticcere imolese che gestiva il mitico pasticceria bar Giardino. Grazie ad una felice intuizione, lancia un laboratorio artigianale, capace di servire i locali che offrono colazione ed ovviamente in grado di fornire un servizio di catering per quel che riguarda ricevimenti ed eventi. Nella oltre trentennale gestione, il laboratorio si contraddistingue per un livello sempre alto sia di qualità dei prodotti che di servizio offerto. Da molti anni il gruppo di lavoro è formato da pasticceri altamente specializzati e professionalmente in grado di soddisfare le richieste quotidiane dei nostri clienti. I punti di forza oltre a quelli citati relativi all'alta professionalità dei pasticceri impiegati, sono certamente legati ai tempi di produzione e di consegna dei prodotti. Ogni operazione viene effettuata sul momento, perché la freschezza dei prodotti è il nostro fiore all'occhiello.