Via Schipa Michelangelo, 42, 73100 Lecce
Caseificio La Fonte Bianca, Lecce
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 12 ore
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 07:30 - 14:00 |
| martedì | 07:30 - 14:00 |
| mercoledì | 07:30 - 14:00 |
| giovedì | 07:30 - 14:00 |
| venerdì | 07:30 - 14:00 |
| sabato | 07:30 - 14:00 |
aggiornata il 03/03/2026 
Orari di Apertura
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Descrizione
Presentazione azienda
l Caseificio Artigianale La Fonte Bianca, situato a Lecce, opera dal 1996 nella produzione di formaggi artigianali salentini realizzati secondo tradizione. Da oltre 30 anni, la nostra famiglia porta avanti con passione larte casearia, arrivando oggi alla terza generazione, coniugando esperienza, qualità e innovazione.
Produciamo formaggi freschi e stagionati utilizzando esclusivamente latte 100% salentino, selezionato da allevamenti locali e lavorato con metodi artigianali.
Ogni fase della produzione rispetta i tempi naturali del latte, per garantire prodotti genuini, dal sapore autentico e inconfondibile.
Il nostro caseificio a Lecce è un punto di riferimento per chi cerca prodotti caseari di qualità, legati al territorio e alla tradizione del Salento.
La cura delle materie prime, la lavorazione artigianale e lamore per la nostra terra rendono ogni formaggio La Fonte Bianca unesperienza di gusto unica.
Scegliere La Fonte Bianca significa portare in tavola leccellenza dei formaggi artigianali pugliesi, frutto di una lunga tradizione familiare e di una passione che dura nel tempo.
Categorie e parole chiave
- caseificio
- ricotta
- formaggi tipici
- produzione formaggi
- mozzarella
- scamorza
- formaggi freschi
- burrata
- mozzarella fior di latte
- bocconcini di mozzarella
- formaggi affumicati
- prodotti a km 0
- trecce di mozzarella
- caseificio artigianale
- latticini senza lattosio
- formaggi di capra stagionati
- sfoglia di mozzarella
- solo latte salentino
- stracchino artigianale
- giuncata artigianale
Dettagli azienda
Codice fiscale
03985510753
Galleria
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