Ristorante da Aurelio, Lumarzo

"Il Ristorante Da Aurelio nasce negli anni Venti del Novecento. La posizione strategica a metà strada tra Genova e Chiavari, in un luogo immerso nel verde in prossimità di una scenografica cascata, rendono da subito il ristorante un punto di riferimento per la vallata, per i genovesi e i chiavaresi. Nel 2020 la gestione passa alla famiglia Pallavicini che, dopo aver portato a termine profondi interventi per restaurare e ammodernare i locali e gli spazi esterni, inaugura nel 2021, sotto la guida di Alessandro Leotta, la nuova gestione del ristorante. Una gestione all'insegna della valorizzazione dei prodotti tipici della Val Fontanabuona, in una chiave moderna e innovativa."