Via Forche Caudine, 76, 81024 Maddaloni
Caseificio San Vito, Maddaloni
Caseificio San Vito
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 11 ore
| sabato | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
| domenica | 08:00 - 13:30 |
| lunedì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
| martedì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
| mercoledì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
| giovedì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
| venerdì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
aggiornata il 02/11/2025
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Chiuso ora, Apre tra 11 ore
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| martedì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
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| giovedì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
| venerdì | 08:00 - 14:30 15:00 - 20:00 |
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Descrizione
Caseificio San Vito produce e vende latticini di altissima qualità. La raccolta del latte avviene ogni mattina nel zona del Matese, da capi allevati a stabulazione semilibera alimentati con erbe di pascolo, mais, mangimi, fieno di erba medica, crusca e paglia. Il latte di bufala, di una o due mungiture giornaliere, viene refrigerato in appositi contenitori. Arrivato al caseificio viene pastorizzato e lavorato fino a diventare mozzarella. E' questo che permette a Caseificio San Vito di mantenere il gusto tradizionale dei propri prodotti. Vi aspettiamo in Via Forche Caudine 76 a Maddaloni (CE)
Categorie e parole chiave
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- latticini
- ricotta
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- latticini senza lattosio
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