Negozio di alimentari a Manocalzati con sito web
Trova informazioni precise su negozi di alimentari a Manocalzati. Ottieni recensioni e dati di contatto per ogni azienda, incluso numero di telefono, indirizzo, orari di apertura, promozioni e altre informazioni utili.
Visualizzazione risultati: 1 - 3 su 3
Visualizzazione risultati: 1 - 3 su 3
Risultati nella categoria Negozio di alimentari a Manocalzati
Chiuso ora
Strada Statale 7 Ofantina Contrada Starze, 83030 Manocalzati
0825 623218
Nato da una passione antica, il Pastificio Graziano si trova a Manocalzati allombra dei Monti Picentini, ambiente naturalistico incontaminato dellIrpinia. La sua filosofia produttiva si muove nel solco della tradizione dei maestri pastai napoletani, ricalcandone i metodi classici di pastificazione, conservando però le peculiarità della terra dorigine. Lamore per il territorio e per la sua cultura alimentare si concretizza in una pasta genuina, perché prodotta al 100% con ingredienti italiani: semola di grano duro, acqua e sapienza pastaia: infatti Il pastificio produce pasta secca di alta qualità esclusivamente nei formati speciali e tipici regionali utilizzando materie prime locali. La pasta Graziano è sintesi di tradizione, modernità e territorio. La tradizione dei procedimenti di lavorazione incontra la modernità del nuovo impianto che utilizza macchine innovative per limpastatura, la gramolatura, la pressatura e la trafilatura; il forte radicamento territoriale orienta a scegliere materie prime locali di elevata qualità, come la semola di grano duro di Altamura e, soprattutto, lacqua delle fonti irpine. È questo il segreto del sapore inconfondibile della sua pasta. 
