Via Casa Rossa 303, 55054 Massarosa
Hotel Ristorante La Chandelle, Massarosa
Hotel Ristorante La Chandelle
Orari di Apertura
Aperto ora
| giovedì | Aperto 24 ore su 24 |
| venerdì | Aperto 24 ore su 24 |
| sabato | Aperto 24 ore su 24 |
| domenica | Aperto 24 ore su 24 |
| lunedì | Aperto 24 ore su 24 |
| martedì | Aperto 24 ore su 24 |
| mercoledì | Aperto 24 ore su 24 |
CHIUSO IL MARTEDI'
aggiornata il 21/11/2025
Orari di Apertura
Aperto ora
| giovedì | Aperto 24 ore su 24 |
| venerdì | Aperto 24 ore su 24 |
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| domenica | Aperto 24 ore su 24 |
| lunedì | Aperto 24 ore su 24 |
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| mercoledì | Aperto 24 ore su 24 |
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Descrizione
La vicinanza di due opposte potenze, il mare e la montagna, ha ispirato da venti anni la cucina di Giovanni Mariani, Chef-patron del ristorante La Chandelle di Massarosa. Cacciatore, sommelier, profondamente legato al suo “padule” e ai piatti della tradizione massarosese, ha saputo rivisitarli e renderli sempre attuali e interessanti.
Nei suoi menù utilizza materie prime di alta qualità che variano secondo le stagioni: i funghi da giugno a ottobre, da ottobre a dicembre tartufo e cacciagione, l’olio dell’attiguo podere, il pesce fresco tutto l’anno del mercato ittico di Viareggio, le verdure dell’orto curato dallo chef.
Categorie e parole chiave
- ristorante
- albergo
- hotel
- hotel ristorante
Dettagli azienda
Codice fiscale
02023760461
Partita IVA
02023760461
Galleria
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