B&S FACTORY S.R.L, Milano

La B & S Factory srl si occupa di produzione e ingrosso di gelati e semifreddi di alta qualità; rivende a ristoranti alberghi e catering e gelaterie. Le nostre specialità sono: torrette (Monoporzioni di Eccellente Semifreddo lavorato a Strati Una Gioia per gli occhi e una Delizia per il Palato) tiramisù(Base di Pan di spagna imbevuto nel caffè espresso, Strato Croccante di Cioccolato Fondente) Pistacchio (Base di Pan di Spagna, Strato Croccante di Cioccolato Fondente, Strato di crema Crispy al Pistacchio, Semifreddo al Pistacchio di Sicilia, Bottone superiore rifinito con Cioccolato al Pistacchio) Nocciola Dalba I.G.P(Base di Pan di Spagna, Strato Croccante di Cioccolato Fondente, Strato di crema spalmabile alla nocciola, Semifreddo alla Nocciola dAlba I.G.P, Semifreddo alla Crema di Latte, Bottone superiore rifinito con Cioccolato alla Nocciola) Marron glassè (Base di Pan di Spagna, Strato Croccante di Cioccolato Fondente, Semifreddo al Marron Glacé, Bottone superiore rifinito con purea pressata di Marroni Piemontesi) Cioccolato (Base di Pan di Spagna, Strato Croccante di Cioccolato Fondente, Semifreddo al Cioccolato al Latte, Semifreddo alla Crema di Latte, Bottone superiore rifinito con Cioccolato Fondente) Cuoricini(al gusto di Pistacchio, Cheese Cake alla Fragola e Cioccolato). La nostra nuova linea di Torte Semifreddo è caratterizzata da due elementi distintivi che la rendono unica nel Look oltre che nel Gusto; Due elementi per rendere una torta unica: Cupolina in Semifreddo, Cupolina in Zucchero plastico lavorato in questo modo siamo riusciti a valorizzare laspetto scenografico delle nostre torte, dando tridimensionalità con la prima cupolina e incredibile lucentezza con la seconda. Un gioiello nella tua vetrina fa davvero la differenza.