Pampa Gourmet, Milano

Pampa Gourmet è un locale a pochi passi da corso Buenos Aires, in via Spontini 12, il cui nome evoca subito le vaste pianure dell'Argentina: Pampa. Un ambiente rustico che accoglie i clienti tra pareti piastrellate bianche e nere, con cibo take away che rappresenta una buona parte della produzione casalinga di Pampa, ispirata alla più classica tradizione argentina, arricchita di qualche dettaglio gourmet. Pampa è il regno delle empanadas, i tipici fagottini di pasta ripieni di carne (e non solo), da consumare come street food o in compagnia, seduti al tavolo. Si può scegliere tra un'empanada ripiena di carne mista, di spinaci con salsa bianca e formaggio, cipolla e formaggio o più elaborate con impasto integrale con ripieno di zucca e brie, con carne argentina, o con salmone e spinaci. Disponibili anche una serie di sandwhich argentinos. Vasta scelta di vini tutti rigorosamente argentini.